此题考查的知识点是相对性状．解答时可以从相对性状的概念方面来切入．
【解析】
同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．人的单眼皮和双眼皮，是人的眼睑的性状，是同一性状的不同表现形式，是相对性状；羊的黑毛和短腿，是羊的毛色和腿的长短，是两种性状，不是相对性状；菜豆的圆粒和豌豆的高杆、兔的白毛和猫的白毛分都是两个物种，不是相对性状．
A、豌豆的高茎和矮茎是豌豆茎的高矮，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故符合题意；
B、狗的卷毛和黑毛是狗毛的形状和颜色，是两种性状，不是相对性状．如狗的卷毛和直毛，或狗的黑毛和白毛都是相对性状．故不符合题意；
C、狐的长尾和兔的短尾，是狐和兔是两个物种，不是相对性状，如狐的长尾和短尾，或兔的长尾与短尾都是相对性状．故不符合题意；
D、人的身高和体重是人的身体高矮和体重的大小，是两种性状，不是相对性状，如人的高矮或人的体重的大小都是相对性状．故不符合题意．
故选A．
