Question

人们常用生物学原理来解释日常生活中问题，下列解释正确的是（ ）
A．家里制作豆酱、腐乳、豆豉等食品时都要利用霉菌
B．某种激素分泌不足可得糖尿病，糖尿病患者可以通过注射生长激素进行治疗
C．我们吃的无花果之所以叫果实，是因为它由子房发育而成
D．某男同学患红绿色盲，可以推测他的父亲或母亲一定是红绿色盲

Answer

此题是一个综合性的选择题，涉及发酵、激素、果实和种子的形成、遗传病等内容，逐一分析解答．
【解析】
A、微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制作豆酱、腐乳、豆豉等食品时都要利用霉菌．符合题意．
B、胰岛素分泌不足可得糖尿病，糖尿病患者可以通过注射胰岛素进行治疗．不符合题意．
C、无花果名字来由：因为其花朵在内部的子房里，确切地说是的雏形里，蜜蜂（榕小蜂）会从底部的小洞里钻进去然后使花朵受精．我们吃的是它膨大的花序轴．不符合题意．
D、控制性状的基因有隐性和显性之分，红绿色盲是一对相对性状，由一对基因控制，一同学患红绿色盲，他的父亲或母亲不一定是红绿色盲，有可能是色盲基因携带者，不符合题意．
故选：A