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济军生产基地酿造的“欣马牌”白酒畅销全国,在白酒酿造过程的发酵阶段,发酵池必须密...
济军生产基地酿造的“欣马牌”白酒畅销全国,在白酒酿造过程的发酵阶段,发酵池必须密封,原因是造成厌氧环境,以便( )
A.利于乳酸菌发酵
B.抑制乳酸菌发酵
C.利于酵母菌发酵
D.抑制酵母菌发酵
考点分析:
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A.白色细毛 雌性
B.白色粗毛 雄性
C.黑色粗毛 雌性
D.白色细毛 雄性
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A.
B.
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