绿色植物的光合作用是在叶绿体里利用光能把二氧化碳和水合成有机物，释放氧气，同时把光能转变成化学能储存在合成的有机物中的过程，据此答题．
【解析】
光合作用的公式如图：二氧化碳+水有机物（储存能量）+氧气
由图可知光合作用的意义：①完成了自然界规模巨大的物质转变．它把无机物转变成有机物，不仅用来构成植物体的本身，也为其它生物以及人类提供了食物来源，同时释放氧气供生物呼吸利用．
②完成了自然界规模巨大的能量转变．在这一过程中，它把光能转变为贮存在有机物中的化学能．
③从根本上改变了地面上的生活环境． 维持大气中氧气和二氧化碳的相对平衡．在地球上，由于生物呼吸和燃烧，每年约消耗3.15×1011吨氧气，以这样的速度计算，大气层中所含的氧气将在3000年左右耗尽．然而，绿色植物在吸收二氧化碳的同时每年也释放出5.35×1011吨氧气，所以大气中的氧气含量仍然维持在21%．
由①可知C的叙述是错的，因为绿色植物光合作用制造的有机物不仅只为生物圈中的动物和人提供基本的食物来源，还有一部分用于构建植物自身．另外还释放氧气供生物呼吸利用．
故选C
有机物（储存能量）+氧气
