满分5 > 初中生物试题 >

在冷藏的条件下,水果的保鲜时间长,对这种现象的解释不正确的是( ) A.温度降低...

在冷藏的条件下,水果的保鲜时间长,对这种现象的解释不正确的是( )
A.温度降低,抑制微生物的繁殖
B.温度降低,水果呼吸作用比较弱
C.温度降低,水果散失水分比较少
D.温度降低,微生物根本不能生活
此题考查的知识点是温度对呼吸作用的影响.解答时可以从温度与呼吸的关系方面来切入. 【解析】 温度:温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强. 根据温度对呼吸强度的影响原理,在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该适当降低温度,使蔬菜、水果的呼吸作用减弱,以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间.温度降低,抑制微生物的繁殖,而不是微生物根本不能生活.温度降低,水果的蒸腾作用减弱,因此水果散失水分比较少,起到保鲜作用. 故选D.
复制答案
考点分析:
相关试题推荐
用达尔文进化学说的观点来判断下列叙述,其中正确的是( )
A.长颈鹿经常努力伸长颈和前肢去吃树上的叶子,因此颈和前肢都变得很长
B.北极熊生活在冰天雪地的环境里,它们的身体就产生了定向的白色变异
C.野兔的保护色和鹰锐利的目光,是它们长期相互选择的结果
D.在农药的长期作用下,农田害虫产生了抗药性
查看答案
为了研究阳光对大豆发芽的影响,某同学设计了一个试验:在两个花盆中种了大豆,并对阳光、温度、水加以控制(如表所示).另一同学对设计提出下列意见,
花盆阳光温度
向阳处20℃适量的
暗室20℃过量的
其中正确的是( )
A.两个花盆都应放在向阳处
B.两个花盆的温度都应维持在零度
C.两个花盆都应保证适量的水分
D.两个花盆都应放在暗室中
查看答案
沉迷于上网或电子游戏不但会影响学业,而且因长时间近距离注视屏幕会导致眼中某个结构凸度增大且不能恢复原状而形成近视眼.这一结构是( )
A.角膜
B.晶状体
C.睫状体
D.玻璃体
查看答案
下列关于组织培养的说法不正确的是( )
A.组织培养用的培养基中含有多种无机盐和水
B.利用组织培养,可以防止植物病毒的危害
C.组织培养的原理是植物细胞具有全能性
D.组织培养是短时间内大量快速繁殖的有性生殖方式
查看答案
如图,为反射弧的结构模式图.下面各项叙述中不正确的是( )
manfen5.com 满分网
A.若此图表示膝跳反射的反射弧,则c代表脊髓的神经中枢
B.若此图表示人看到酸梅分泌唾液的反射弧,则a代表眼球的视网膜
C.若此图表示学生听到铃声进入教室的反射弧,则a代表耳部结构的鼓膜
D.若此图表示使运动协调和维持身体平衡的反射弧,则c代表小脑的神经中枢
查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.