粮食、蔬菜等农产品，影响健康的安全隐患是（） A．泡水保鲜 B．农药污染 C．...

粮食、蔬菜等农产品，影响健康的安全隐患是（）
A．泡水保鲜
B．农药污染
C．包装不规范
D．有许多虫子

本题考查农药污染的情况，结合有毒物质沿着食物链积累进行分析解答．【解析】农药中某些重金属及有毒物质，可以通过食物链在生物体内不断积累，使其浓度随消费者级别的升高而逐步增加，因此粮食、蔬菜等农产品中的有毒物质最终进入人体内，影响人类的健康安全．而A、C、D项中进行清洗处理后不会有有毒物质进入农产品中．故选：B

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考点分析：

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试题属性

题型：选择题
难度：中等

粮食、蔬菜等农产品，影响健康的安全隐患是（ ） A．泡水保鲜 B．农药污染 C．...

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