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在食物的营养成分中,既是细胞组成成分,又能为生命活动提供能量、修复更新受损细胞的...

在食物的营养成分中,既是细胞组成成分,又能为生命活动提供能量、修复更新受损细胞的物质是    ;贮存在人体内的    一般是备用能源物质.
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的. 【解析】 蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类.脂肪是人体内备用的能源物质,一般储存在皮下备用.水、无机盐、维生素不能为人体提供能量,但对其维持正常的生命活动有重要意义. 故答案为:蛋白质;脂肪
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考点分析:
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(1)对细胞有保护和支持作用的结构是   
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