Question

小王有挑食、偏食的不良习惯，平时极少吃蔬菜和水果，导致牙龈经常出血，你认为他的体内最可能缺乏的营养成分是    ．

Answer

维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
【解析】
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
牙龈经常出血，这是坏血病的表现，是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，因此，小王极少吃蔬菜和水果，就会缺乏维生素C，导致牙龈经常出血，即患坏血病．
故答案为：维生素C