Question

某生物小组为了探究唾液对淀粉的消化作用，取1g干淀粉加入清水100mL，调和均匀．煮沸制成糨糊，冷却．在A．B试管内分别加入2mL糨糊进行实验（如图），请你帮助完成并回答问题．

（1）向A试管内加入清水2mL，应向B试管内加入的液体和数量是______．
（2）按照图中所示实验步骤完成后，取出A、B试管冷却，并分别加入2滴碘液，可观察到的现象是：A试管内溶液______，B试管内溶液______．
（3）根据以上实验现象可以得出的结论是______．
（4）根据（3）的结论，如果想要进一步探究胃液对淀粉的消化作用，把加入A试管内的2mL清水换成2mL胃液，其他条件不变，可以得到的结论是______．

Answer

本题探究唾液对淀粉的消化作用．A号试管与B号试管以唾液为变量形成一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用．
【解析】
（1）本实验探究唾液对淀粉的消化作用，所以实验应有唯一的变量--唾液．A号试管与B号试管应以唾液为变量，故向A试管内加入清水2mL，应向B试管内加入的液体和数量分别是唾液和 2ml．
（2）A号试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此A号试管滴加碘液后变蓝色；B号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了，因此滴加碘液后变成了碘液的颜色---棕黄色或不变色．
（3）通过实验得出的结论是：唾液中含有淀粉酶，可以初步消化淀粉．
（4）如果想要进一步探究胃液对淀粉的消化作用，把加入A试管内的2mL清水换成2mL胃液，其他条件不变，并分别加入2滴碘液，我们会发现A、B两试管内溶液都变成蓝色，可以得到的结论：胃液没有消化淀粉的作用．
故答案为：（1）唾液与2ml （回答不完整不得分）
（2）变成蓝色；不变蓝色
（3）唾液有消化淀粉的作用
（4）胃液没有消化淀粉的作用