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既能延长水果的保存时间,又能保持其新鲜度的最佳方法是( ) A.冷冻 B.冷藏 ...

既能延长水果的保存时间,又能保持其新鲜度的最佳方法是( )
A.冷冻
B.冷藏
C.脱水
D.罐藏
保存蔬菜和水果长采用冰箱冷藏的方法,思考答题. 【解析】 保存蔬菜常采用冰箱冷藏的方法,其一是因为是低温能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的.主要原因是因为温度低,可降低新鲜蔬菜和水果的呼吸作用,减少有机物的分解,利于蔬菜的保存.冷冻会使蔬菜细胞破裂、盐渍会使蔬菜失水、晒干也会使蔬菜失水,从而破坏蔬菜的营养结构,使蔬菜不在新鲜. 故选B.
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考点分析:
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①是学习行为 ②是先天性行为 ③是由遗传物质决定的 ④是由环境因素决定的.
A.①④
B.②④
C.①③
D.②③
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人体肌肉收缩的能量直接来源于( )
A.食物中贮存的能量
B.体内的主要供能物质--糖类
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D.ATP分解释放的能量
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如图表示某男性体细胞中染色体排序图,分析该图得出的结论错误的是( )
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A.此体细胞中含有23对染色体
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下列有关遗传物质的叙述中,不正确的是( )
A.生物体的遗传物质只有DNA
B.DNA是染色体的主要组成成分
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