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如图是一种简易的食物保存方法,请据图回答下列问题: (1)对食物加热的目的是__...

如图是一种简易的食物保存方法,请据图回答下列问题:
(1)对食物加热的目的是______
(2)若要探究空气中的微生物对食物保存的影响你可以设计的对照实验是______
(3)引起食物腐败的根本原因是______
(4)你还能提出另外一种保存此食物的方法是______

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考查的是食品保鲜的方法.可以从食品腐败的原因和防腐的原理方面来切入. 【解析】 (1)防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖.对食物加热就是杀死食物中的微生物. (2)探究空气中的微生物对食物保存的影响,要设置对照实验,变量是有没有接触到空气,因而加一组对照实验即去除盆B. (3)食品腐败是微生物的大量繁殖引起的. (4)根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖.细菌真菌等微生物的生长繁殖有的需要氧气和适宜的温度,因此冷藏或者真空包装都能阻止空气及空气中微生物的大量繁殖. 故答案为:(1)杀死食物中的微生物;(2)去除盆B;(3)微生物的大量繁殖;(4)冷藏(真空包装等).
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考点分析:
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如图是某生态系统食物网简图.图中A~D代表不同的消费者.请据图回答:
(1)此食物网中,A所属的营养级是______
(2)如图只是生态系统的部分成分,若要表示完整的生态系统,图中还应加入的成分有____________
(3)大气中的二氧化碳进入生产者的途径是______
(4)此生态系统中能量最多的是______

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如图为酒酿生产和果酒变酸中涉及到的两种微生物的结构示意图,请据图回答:
(1)A图与B图相比,其主要区别是______
(2)酒酿生产与______图中微生物有关,其无性生殖方式为______

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春季是传染病高发季节,小红因饮食不当,感染了痢疾杆菌;小军持续高热,去医院检查被确诊为甲流患者,经过治疗,两人均已痊愈.
(1)引起两人患病的病原体结构最大区别是______
(2)小军得病后住院治疗,此预防传染病的措施为______
(3)小军的同桌因注射了甲流疫苗,未患病,此免疫方式为______
(4)你认为小红所患的病为______传染病.
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小明的爸爸和妈妈都是有耳垂的,而小明自己却是无耳垂,小明的姐姐有耳垂,如图所示.请你帮小明分析一下:
(1)显性性状是______
(2)若显性基因用D表示,隐性基因用d表示,则小明父母的基因组成分别是____________
(3)小明姐姐的基因组成可能是______

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请将左侧内容与其右侧相应的内容正确搭配,并将相应的字母填写在括号中
桫椤( C  )     A 有茎叶无根,其中无输导组织,生殖离不开水
葫芦藓(A )     B 卵生,是真正陆生脊椎动物,是我国一级保护动物
珙桐( D)       C有根茎叶,其中输导组织,是我国的一级保护植物
扬子鳄(B )     D 种子外有果皮包被,是我国一级保护植物
白鳍豚( E)     E 胎生哺乳,是国家一级保护动物. 查看答案
试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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