满分5 > 初中生物试题 >

袋装肉肠所采取的主要保存方法是( ) A.脱水法 B.真空包装法 C.罐藏法 D...

袋装肉肠所采取的主要保存方法是( )
A.脱水法
B.真空包装法
C.罐藏法
D.渗透保存法
本题考查食品保鲜的原理和一般方法. 【解析】 因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖,袋装肉肠所采取的主要保存方法是真空包装法,真空包装的食品是利用密封前灭过菌,且密封严,细菌不能进入,空气也不能进入袋内,从而杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖.可见B符合题意. 故选:B
复制答案
考点分析:
相关试题推荐
图中牛的乳汁中含有人乳铁蛋白,下列有关此牛的叙述错误的是( )
manfen5.com 满分网
A.它是仿生技术的产物
B.它的这一特异性状能够遗传
C.它具有乳房生物反应器
D.它是转基因牛
查看答案
父亲有耳垂(A)为显性,母亲无耳垂(a)为隐性,生下的女儿无耳垂,则父亲的基因组成是( )
A.AA
B.Aa
C.AA或Aa
D.aa
查看答案
“有心栽花花不活,无意插柳柳成荫”,插柳成荫的原因是( )
A.柳树细胞分裂快
B.柳树细胞生长快
C.柳树极易营养繁殖
D.柳树极易有性生殖
查看答案
下面是某同学对达尔文进化论的理解,其中错误的一项是( )
A.在自然界中,生物个体都有遗传和变异的特性
B.生物的变异是不定向的,生物进化的方向也是不定向的
C.只有发生有利变异的个体才能在生存斗争中生存下来
D.变异的存在为自然选择提供了丰富的素材
查看答案
2008年北京奥运会的吉祥物manfen5.com 满分网分别代表鱼、大熊猫、火炬、藏羚羊、燕子,其中鱼、大熊猫、藏羚羊、燕子,均属于( )
A.陆生动物
B.哺乳动物
C.脊椎动物
D.恒温动物
查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.