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以下能正确反映酵母菌发酵时,产酒量随温度变化的曲线是( ) A. B. C. D...

以下能正确反映酵母菌发酵时,产酒量随温度变化的曲线是( )
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微生物的发酵在食品的制作中有重要意义,制酒要用到酵母菌,据此答题. 【解析】 酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下酵母菌才能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,酵母菌的生活需要适宜的温度,过低会抑制酵母菌的生长和繁殖,影响发酵.因此在适当的温度范围内,随着温度的升高,酵母菌的活性增强,利于发酵,产生较多的酒精,但随着温度的继续升高,超过了酵母菌的最适宜温度,温度过高会抑制酵母菌的活性,直至杀死酵母菌,产酒量会慢慢降低.可见C符合题意. 故选:C
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考点分析:
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种子中潜在分裂能力较强的细胞存在于( )
①种皮②胚芽③胚根④子叶⑤胚乳.
A.①②
B.②③
C.③⑤
D.④⑤
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制作口腔上皮细胞装片时,要将刮取的口腔上皮细胞涂抹到0.9%的生理盐水中,而不能涂抹到清水中,目的是( )
A.防止细菌在装片中繁殖
B.防止细胞吸水过多而胀破
C.迅速杀死细胞以便观察
D.利用生理盐水粘住细胞
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在使用显微镜的过程中,下列说法正确的是( )
A.光线强时可用小通光孔和凹面镜
B.盖玻片的厚薄与观察结果有关
C.放大倍数越大,视野中看到的细胞越多
D.细准焦螺旋可以随意上下转动,但调节距离有限
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有人做了如下实验,将深色桦尺蛾和浅色桦尺蛾分别进行标记,然后放养于工业污染区和没有污染的非工业区.经过一段时间以后,将所释放的桦尺蛾尽量收回,统计其数目,结果如下表:
地区浅色桦尺蛾深色桦尺蛾
释放数回收数释放数回收数
工业污染区641615482
非工业区39315440619
(1)桦尺蛾的体色在遗传学上叫做   
(2)桦尺蛾的个体发育要经过卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段,我们把这种发育过程叫做   
(3)在工业污染区深色桦尺蛾的回收率比较高,这说明生物对环境具有   
(4)如果严厉禁止污染,工厂的排烟量大大减少.请你预测,桦尺蛾的类型将产生怎样的变化?   
(5)桦尺蛾的幼虫对桦树的危害很大,但目前对它的防治仍然是以喷洒药剂毒杀为主.这种方法虽然有效,但往往会伤及其他昆虫和以这些昆虫为食的鸟类,这不利于    查看答案
验证酵母菌的发酵作用,某小组的同学设计了两组实验方案.他们的共同点是:相同的玻璃瓶子两只,分为甲乙两组,分别加入等量的温开水,每组按照各自的方案(方案一、方案二)加入不同的物质后,将相同的气球套在瓶口.放于温暖的环境中,一段时间后观察.
方案一、甲组瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖,乙组瓶内只加入与甲组等量的蔗糖,不加干酵母.
方案二、甲组瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖,乙组瓶内只加入与甲组等量的干酵母,不加蔗糖.
(1)、预期甲乙两组的实验现象:
方案一、   
方案二、   
(2)、你认为哪个方案更合理?   
理由是   
(3)、酵母菌发酵产生的气体是   
如何证明?   
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