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如果你给贫血患者提供饮食建议,你认为应该选择的食物组合是( ) A.大骨汤、红薯...

如果你给贫血患者提供饮食建议,你认为应该选择的食物组合是( )
A.大骨汤、红薯、白菜
B.鸡蛋、鲜鱼、猪肝
C.海带、紫菜、胡萝卜
D.肥肉、土豆、冬瓜
此题考查了贫血的饮食疗法.多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物. 【解析】 贫血是指血液里红细胞的数量过少,或者红细胞中血红蛋白的含量过低.贫血患者由于血液运输氧的能力低,影响体内各器官的正常生理活动,因而表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状.贫血患者,应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物,选项中,鸡蛋、鲜鱼中含有丰富的蛋白质,猪肝中含铁质丰富,故可作为贫血患者的理想的食物组合. 故选:B.
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考点分析:
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