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初中生物试题 >
完成下列探究问题: (一)下表为某生物兴趣活动小组在探究唾液对淀粉消化的实验中的...
完成下列探究问题:
(一)下表为某生物兴趣活动小组在探究唾液对淀粉消化的实验中的操作:
试管编号 | 实验材料 | 水浴温度 | 水浴时问 | 鉴定试剂 | 观察现象 |
1号 | 浆糊2毫升 清水2毫升 | 37℃ | 10分钟 | 碘液2滴 | ① |
2号 | 浆糊2毫升 唾液2毫升 | 37℃ | 1 0分钟 | 碘液2滴 | ② |
(二)生物兴趣活动小组的同学通过查阅资料知道,酶在不同p H条件下的活性不同.
为探究酶活性与p H之间的关系,他们又准备了如下的实验材料:洁净试管若干只,p H依次为1,2,3,4,5的为蛋白酶溶液,1cm
3的正方体蛋白块若干,37℃的水浴温度环境.请你结合上述两个实验完成
(1)写出表中①②的实验现象:
.
(2)将探究“酶活性与p H之问的关系”的实验操作补全:
①取5只洁净的试管,分别编号l,2,3,4,5:
②
;
;
.
③观察并记录试管内蛋白块消失所需的时间,并记录实验数据(如图为根据数据绘制的曲线).
(3)蛋白块消失的时间与酶活性之间的关系是
(4)从如图分析可以看出,在p H为
时,酶的活性最强.
(5)如果在探究“酶活性与pH之间的关系”的实验中,蛋白块消失所需的时间过长,请你提出一项措施缩短该实验所用的时间.
.
考点分析:
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