满分5 > 初中生物试题 >

用乳酸菌制作泡菜时,要用水密封,这是为了提供( ) A.安静的环境 B.有氧的环...

用乳酸菌制作泡菜时,要用水密封,这是为了提供( )
A.安静的环境
B.有氧的环境
C.无氧的环境
D.防止细菌逃跑
乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的状态下进行发酵产生乳酸,据此答题. 【解析】 制酸奶和泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的状态下经过发酵产生乳酸,乳酸细菌不分解蛋白质和果胶质,能保持蔬菜脆嫩而不软化腐败,使泡菜具有独特的风味.可见C符合题意. 故选:C
复制答案
考点分析:
相关试题推荐
登山运动员在海拔4000米以上继续攀登时,虽然经过充分的休息后再爬,但是越往上爬,越感到乏力,其主要原因是( )
A.呼吸越来越急促
B.血液中的红细胞减少
C.山地更陡峭,耗能太大
D.氧合血红蛋白含量少
查看答案
反射和反射弧的关系是( )
A.只要反射弧完整,必然出现反射活动
B.反射活动的完成必须通过反射弧来实现
C.反射活动可以不完全通过反射弧来实现
D.反射和反射弧在性质上是完全相同的
查看答案
下列是小明用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动现象时使用的目镜和物镜,其中看到的红细胞体积最小的是( )
A.目镜5×,物镜10×
B.目镜10×,物镜10×
C.目镜5×,物镜40×
D.目镜10×,物镜40×
查看答案
如图是某生态系统部分生物关系图解,请据图回答:
(1)写出图中最长的一条食物链:______
(2)若要组成一个完整的生态系统,还需增加的成分是____________.处于第三营养级的生物有______,在该生态系统中,蛇和鹰的生物学关系是______
(3)假如该草原只有草→鼠→鹰这一条食物链,如果草固定的能量为400千卡,那么鹰最多可从中最多获取______千卡的能量.写出草固定能量的表达式:______

manfen5.com 满分网 查看答案
小组同学为探究绿色植物光合作用,选择一种盆栽的银边天竺葵(叶片边缘部分的细胞中无叶绿体)作为实验材料.实验装置如图所示,请你一起参与探究并分析回答.
(1)为排除叶片中原有的淀粉对实验结果的影响,你采取的方法是:______
经过(1)的方法后,将实验装置放到阳光下照射几个小时,再同时摘下叶片A、B,利用酒精隔水加热进行脱色处理,然后滴加碘液,稍停片刻,用清水冲掉碘液,观察实验现象.
(2)叶片A绿色部分的实验现象是______
(3)通过对叶片A绿色部分和非绿色部分实验现象的比较,可以证明______
(4)装置中氢氧化钠的作用是______
(5)通过对叶片A绿色部分和叶片B绿色部分实验现象的比较,可以证明______
(6)若将装置中的“透明塑料袋”改为“黑色塑料袋”,同时取走氢氧化钠,重复上述一样的实验步骤,则通过比较叶片A、B绿色部分的实验现象可以证明______

manfen5.com 满分网 查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.