日常生活中常看到在温暖潮湿的环境中，馒头表面很快会长出霉菌，而在冰箱内低温储存的馒头可以保存较长时间，可见霉菌的生长会受到环境因素的影响．以下是某生物活动小组的同学们设计的“影响馒头发霉的环境因素”的探究实验．请你根据他们的探究方案和探究结果回答下列问题：
| 对照实验 | 第一天 | 第二天 | 第三天 | 第四天 | 第五天 |
| 温暖潮湿（甲组） | 没有发霉 | 少许发霉 | 很多发霉 | 非常多发霉 | 长满了霉菌 |
| 低温潮湿（乙组） | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 |
（1）他们设计的对照实验中变量是______，那么，他们要探究的问题是：______？
（2）依据他们的实验结果，可以得出的结论是：______会影响霉菌的生长繁殖．
（3）若要探究“水分对霉菌的生长繁殖有无影响”，则选取的变量应是______，设计的对照实验--甲、乙组的环境条件应分别是______和______．
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