用碘酒染色，可以证明种子的成分中含有（） A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉

用碘酒染色，可以证明种子的成分中含有（）
A．蛋白质
B．脂肪
C．淀粉

此题考查种子的结构和成分，单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳组成，营养物质储存在胚乳中，双子叶植物种子的营养储存在子叶中，据此答题．【解析】双子叶植物的种子由种皮和胚两部分组成，单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，一般单子叶植物的营养物质储存在胚乳中，双子叶植物的营养物质储存在子叶中，胚乳中有淀粉，遇碘液变蓝是淀粉的特性．故选：C

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考点分析：

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试题属性

题型：选择题
难度：中等

用碘酒染色，可以证明种子的成分中含有（ ） A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉

用碘酒染色，可以证明种子的成分中含有（） A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉