此题一是考查实验对“绿叶在光下制造淀粉”实验的理解．二是考查实验设计的“对照原则”和“控制单一变量原则，把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜的主要目的．
【解析】
实验步骤：
a．暗处理：把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的是把叶片中的淀粉全部转运和消耗．
b．部分遮光：用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射．
c．几小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片．
d．脱色：把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片中的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色．
e．漂洗、染色：用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液．
f．观察：稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色发生了什么变化．
暗处理：把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的是让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部运走和消耗干净，样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不能是叶片在实验前贮存．作对照实验（遮光处没有光合作用，不遮光生成淀粉），减少其他因素对探究的干扰使探究具有可信度，否则无法确认后来叶片中淀粉是否是光合作用制造的．
故答案为：淀粉
