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某同学为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,如图,...

某同学为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,如图,
请据此回答:
(1)在安置好装置之后,利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸,其主要目的是______
(2)除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外,还需要______.弯曲玻璃管的作用是______
(3)肉汤将会腐败的试管是:______
(4)请你举出一种与该实验中肉汤保存原理相同的商品:______

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此题是关于食品腐败原因的实验探究题,结合题意,识图作答. 【解析】 (1)、高温可以杀死细菌等微生物,因此利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸,其主要目的是高温杀灭肉汤内的细菌等微生物. (2)、细菌等微生物的生活需要水分、适宜的温度和营养物质等条件,试管的肉汤中有水分和丰富的营养物质,因此除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外,还需要适宜的温度;弯曲的玻璃管可以把空气中的细菌等微生物阻挡在试管之外,从而使得B试管中的肉汤保持新鲜. (3)、A中的玻璃管是直的,因此空气中的微生物能通过竖直的玻璃管进入到肉汤中,来分解肉汤中的有机物,使得肉汤腐败变质.而B中的玻璃管是弯曲的,可以把空气中的细菌等微生物阻挡在B试管之外,从而使得B试管中的肉汤保持新鲜. (4)、该实验是利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸,即高温灭菌.通常保存盒装或袋装牛奶也是利用的高温灭菌法,又叫巴斯德消毒法. 故答案为:(1)高温杀灭肉汤内的细菌等微生物(2)适宜的温度;阻止外界细菌进入B试管内(3)A(4)牛奶.
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考点分析:
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组别父母性状被调查家庭数子女
双眼皮单眼皮
1双眼皮双眼皮807036
2单眼皮单眼皮60O64
3双眼皮单眼皮120855O
4单眼皮双眼皮1OO5648
请回答下列问题:
(1)从第    组调查的结果可推测出控制单眼皮性状的基因是隐性基因.
(2)如果控制显性性状的基因用A表示,控制隐性性状的基因用a表示,第3组所调查的家庭中,其母亲的基因组合是    ,其父亲的基因组合是   
(3)如果第2组某家庭中的母亲做了双眼皮手术后,再生一个孩子是双眼皮的可能是    查看答案
试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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