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为了比较蔬菜中维生素C的含量,小明同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理,...

为了比较蔬菜中维生素C的含量,小明同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2毫升,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液使其褪色,结果如下:
蔬菜汁种类黄瓜汁青椒汁芹菜汁白菜汁
蔬菜汁滴加量14滴8滴15滴11滴
据上表可知维生素C含量最多的蔬菜是( )
A.黄瓜
B.青椒
C.芹菜
D.白菜
此题考察的是且维生素C溶液能使紫色的高锰酸钾溶液褪色这一特性,利用这一特性我们就可以测定出蔬菜或水果中维生素C的含量了. 【解析】 高锰酸钾溶液的颜色是紫色,维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色,高锰酸钾溶液容积相等的情况下,滴加汁液滴数少的,说明该液体含维生素C较多,滴加汁液滴数多的,说明该液体含维生素C较少,据此判断:青椒食用了8滴就使高锰酸钾溶液褪色,为最少的,所以说青椒维生素C的含量最多. 故选:B
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考点分析:
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青春期是人体发育的一个非常重要的时期,下列关于青春期特征的叙述,正确的是( )
A.身体的发育已经完全成熟
B.体重增长不明显
C.性器官在促性腺激素的作用下迅速发育
D.身高增长缓慢
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杨树的茎可逐年加粗,是与茎的( )有关.
A.树皮
B.形成层
C.韧皮部
D.木质部
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“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开,”造成这一差异的环境因素是( )
A.光
B.水分
C.温度
D.湿度
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某生物兴趣小组对“检测不同环境中的细菌”探究实验作了如下设计:
材料用具:装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)若干个、无菌棉棒、标签纸、培养箱
检测环境:手和教室的空气
实验设计:
第一步:取3个装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌),编号为1、2、3,将标签贴在培养皿的底部;
第二步:取1支无菌棉棒,擦取某同学的手心,打开1号培养皿,将棉棒在培养皿上涂抹,盖好封严;打开2号培养皿,将其暴露在教室空气中约10分钟,盖好封严;3号培养皿不做任何处理.
第三步:将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养,每天观察一次,并作好记录.
请根据上述实验设计,回答下列问题:
(1)该实验探究的问题是______
(2)设计3号的目的是______,它最适合与______号实验组合成对照试验,其实验变量是______
(3)科学地讲,3号是否可以作为1号实验的对照组______,理由是______
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家庭制作甜酒有如下工序:
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀   
②将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来置入温暖的地方
③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃
④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜   
⑤将糯米倒入蒸锅煮熟 (以上容器、毛巾等均要求消毒)
请对照制作工序,回答下列问题:
(1)请写出制作甜酒的操作步骤______(用工序中的序号表示).
(2)酒曲粉末里含有的主要菌种是______
(3)用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是______
(4)酿好的甜酒表面有气泡出现,这是发酵过程中产生的______气体造成的.发酵过程中除了产生气体,还产生了______
(5)有一位同学按工序制作甜酒,几天后,发现糯米饭发霉了,甜酒没制出来,没有成功的原因可能是______(答出一条即可).
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