Question

在四支试管中注入等量的植物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于37℃温水中，观察发现植物油最先消失的是（ ）
A．胆汁、唾液、胃液
B．胆汁、唾液、肠液
C．胃液、肠液、胰液
D．胆汁、胰液、肠液

Answer

植物油属于脂肪，胆汁中虽不含消化酶，但胆汁能把脂肪乳化成脂肪微粒，促进脂肪的消化，然后根据各种消化液的消化作用进行一次分析回答．
【解析】
A、唾液中只含有唾液淀粉酶，胃液中只含胃蛋白酶，不含有消化脂肪的酶，故植物油不会消失；
B、唾液中只含有唾液淀粉酶，肠液中含有消化脂肪的酶，消化液较少，故植物油不会最先消失；
C、少了胆汁的乳化作用，植物油得不到彻底的消化，故植物油不会最先消失；
D、既有胆汁的乳化作用，胰液和肠液中还含有消化脂肪的酶，故植物油最先消失；
故选：D