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法国科学家 用著名的“鹅颈瓶实验”证明了肉汤的腐败来自于空气中的细菌.用铁的事实...

法国科学家    用著名的“鹅颈瓶实验”证明了肉汤的腐败来自于空气中的细菌.用铁的事实向世人证明了食品腐败不是自然发生的,而是有原来已经存在的细菌产生的!
此题考查的是巴斯德的鹅颈瓶实验的相关内容,据此作答. 【解析】 巴斯德是法国微生物学家、化学家,巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物,而不能凭空产生.他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”. 如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图,巴斯德将瓶中液体煮沸,使液体中的微生物全被杀死,他将营养液(如肉汤)装入带有弯曲细管的瓶中,弯管是开口的,空气可无阻地进入瓶中,而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部,不能进入瓶中,结果瓶中不发生微生物.此时如将曲颈管打断,使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中,不久营养液中就出现微生物了,可见微生物不是从营养液中自然发生的,而是来自空气中原已存在的微生物. 故答案为:巴斯德
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考点分析:
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