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夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏,这样做的目的是...

夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏,这样做的目的是( )
A.抑制细菌繁殖
B.不让营养流失
C.防止水分蒸发
D.保持菜肴的形状和颜色
低温能抑制细菌、真菌的生长和繁殖,据此作答. 【解析】 防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖,冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.可见A符合题意. 故选:A
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考点分析:
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蚯蚓和蝗虫在营养方式上,即在获取物质和能量的方式上,共同之处是( )
A.自己制造有机物
B.获取现成的有机物
C.能够进行自由运动
D.都能对外界的刺激做出反应
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剪掉鲫鱼的胸鳍和腹鳍后,会发生的现象是( )
A.鲫鱼不能向上游动,只能向下沉
B.鲫鱼的身体不能灵活翻转
C.鲫鱼的身体左右摇摆不定,不能掌握平衡
D.鲫鱼只能向前游,不能转弯
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下列有关说法正确的是( )
A.生活在水中的动物并不都是鱼类
B.鱼只靠鳍的摆动来完成运动
C.软体动物都由贝壳保护着柔软的身体
D.水中的动物必须靠鳃或皮肤呼吸
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如图是肌肉的协作关系示意图,请据图回答:
(1)①表示的肌肉名称是    .②表示的肌肉名称是   
(2)图中①处于    状态,同时②处于    状态.
(3)当手臂自然下垂时,感觉比较轻松,因为此时:①和 ②都处于    状态.
(4)由屈肘动作示意图可以看出,运动是以    为杠杆、    为支点、骨骼肌收缩为    形成的.
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实验活动:
(1)通过“解剖观察哺乳动物的长骨”,我们知道长骨的表面覆盖着   
(2)通过“探究骨的成分和特性”这个实验,我们知道骨质中,除了含有水分外,还有       
(3)在“观察牛的腓肠肌”演示实验中,我们知道了每块骨骼肌包括        两部分. 查看答案
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