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下列说法不正确的是( ) A.制作馒头或面包酿酒用酵母菌 B.制作酸奶、泡菜用乳...

下列说法不正确的是( )
A.制作馒头或面包酿酒用酵母菌
B.制作酸奶、泡菜用乳酸菌
C.制醋用醋酸菌
D.制酱用醋酸菌
此题考查的是食品的制作与微生物的发酵知识,据此答题. 【解析】 微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌等,可见D符合题意. 故选:D
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考点分析:
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关于细菌和真菌与动植物的关系描述不正确的是( )
A.有些细菌和真菌可以寄生在动植物体内,使它们患病
B.有些细菌和真菌能够与动植物共生,
C.有些菌类,可以在动物肠胃内,分解草料纤维素,动物为细菌提供生存的场所和食物
D.人体内肠道内有些细菌能够制造维生素B12和维生素K,对身体没有益处
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对细菌和真菌参与物质循环的理解不正确的是( )
A.腐生细菌和真菌把动植物遗体分解成CO2、水和无机盐
B.植物可利用细菌和真菌分解有机物产生的无机物制造有机物
C.细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质循环起重要作用
D.寄生细菌和真菌能依靠活的动植物或死亡的动植物遗体生存
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下面描述细菌和真菌的一些特征,不属于细菌的特征的是( )
①个体微小,细胞内没有成形的细胞核;
②既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有真正的细胞核;
③能产生孢子,孢子能够发育成新个体;
④通过分裂的方式繁殖后代;
⑤细胞内没有叶绿体.
A.①②③
B.①③④
C.①④⑤
D.②③
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关于青霉和曲霉的异同不正确的是( )
A.都有菌丝
B.都是多细胞
C.细胞内不含有叶绿体
D.都是绿色孢子
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关于细菌生殖方式说法不对的是( )
A.靠分裂进行生殖,细菌快速繁殖和形成芽孢的特性使它无处不在
B.在适宜环境,不到半小时的细菌能分裂一次
C.有些细菌生长发育后期,细胞壁变厚形成荚膜
D.芽孢是细菌生殖细胞,对不良环境有较强抵抗力
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试题属性

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