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采来的蘑菇不经仔细鉴定，绝不能随便食用 ．（请填写“正确”或“错误”）

采来的蘑菇不经仔细鉴定，绝不能随便食用    ．（请填写“正确”或“错误”）
本题考查有关蘑菇与人类的关系． 【解析】 蘑菇属于真菌，含有很高的营养价值，是美味的食品，如香菇、侧耳等，但有些如毒蝇鹅膏等，误食了会中毒，甚至引起死亡，因此采来的蘑菇，必须仔细鉴定，绝不能随便食用． 故答案为：正确
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考点分析：
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