在我们的生活中经常看到新鲜的肉不处理，放久了会腐烂，而且夏天鲜肉要比冬天腐烂快些．为了探究鲜肉腐烂与哪些因素有关，某同学假设：鲜肉腐烂与它的含水量有关．为此，他设计如下实验来探究他的假设：取两块瘦肉（重量相同），用烘干机将两块瘦肉中的水分烘干；分别置于甲乙两个干燥瓶洁净的培养皿中；再将两个培养皿置于同一个温暖的地方，只在乙培养皿中的瘦肉上滴加少量的蒸馏水．
请据此作答：
（1）你预期他的实验结果是______培养皿中的瘦肉先腐烂．
（2）设计甲培养皿的目的是什么？______．
（3）鲜肉腐烂是因为______和______分解了鲜肉中的有机物．
（4）你认为鲜肉腐烂还与哪些因素有关？______．
（5）他的实验结果能否验证他的假设？若不能，请设计你的实验改正方案．
考点分析：
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如图为细菌结构的示意图，请根据图回答下列问题．
（1）细菌的基因存在于字母______所指的结构中．
（2）当字母______所指的结构增厚时，细菌能够形成休眠体──______，以抵抗不良环境．
（3）字母______所代表的结构能够控制物质进出细菌细胞．
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细菌的以下特点与它们的广泛分布有关：
（1）细菌的个体
，极易为各种媒介携带；
（2）进行
生殖．速度快，数量多；
（3）能形成休眠体
，对不良环境有较强的抵抗力，而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发成细菌．
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下列关于芽孢的叙述，错误的是（ ）
A．芽孢是细菌用来繁殖的结构
B．芽孢是细菌的休眠体
C．芽孢可以度过不良环境时期
D．芽孢可以萌发出一个细菌
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煮沸的肉汤放置不久就会腐败变质，原因是（ ）
A．外界温度变化引起的
B．有灰尘进入肉汤中
C．空气中的细菌或芽孢落在肉汤里
D．肉汤内原来就有细菌
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