此题考查的知识点是相对性状.解答时可以从相对性状的概念方面来切入.
【解析】
同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状.
A、豌豆种子的圆滑与皱缩,是豌豆种皮的形状,是同一性状的不同表现形式,是相对性状.故该选项符合题意;
B、山羊的毛较少,绵羊的毛较多,是山羊和绵羊两个物种,不是相对性状.正确的是山羊的毛多与少、或绵羊的毛多与少.故该选项不符合题意;
C、姚明长的较高,刘翔长的较瘦,是身体的高度与胖瘦,是两种性状,不是相对性状.正确的是姚明长的较高,刘翔长的较矮,或姚明长的较胖、刘翔长的较瘦.故该选项不符合题意;
C、丹丹是单眼皮,强强也是单眼皮,是同种物种的同一形状,是同种表现形式,不是相对性状.正确的是丹丹是单眼皮,强强是双眼皮.故该选项不符合题意.
故选A.