如果细菌侵入了人的呼吸道，会发生咳嗽，当咳嗽时，会把口腔内细菌或鼻腔内的液体喷出2米以外．所以不要对着别人咳嗽，你知道是为什么吗？______．
考点分析：
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细菌和真菌生存的基本条件是
、
和有机物．
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一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的
称为菌落，从菌落的
、
和
可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类．
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食品的腐败主要是由
和
引起的，这些
和
可以从食品中获得有机物，并在食品中
，导致食品的
，因此食品保存中的一个重要的问题是
．
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在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物的遗体分解成
、
和
，这些物质又能被植物
和
，进而制造
．可见，细菌和真菌在自然界的
循环中起着重要的作用．
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有的真菌体内含有大量的酶能够将一些有机物分解，如曲霉能够将
分解为
；酵母菌能够将
转化为
；乳酸菌能够将
转化为
．
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