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被人称为“微生物学之父”的人是巴斯德 .

被人称为“微生物学之父”的人是巴斯德   
巴斯德在微生物学上具有突出贡献,被称为“微生物学之父”.据此作答. 【解析】 巴斯德是法国微生物学家、化学家,巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物,而不能凭空产生.他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”,还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法,被称为“微生物学之父”. 故答案为:√
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考点分析:
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将食物保存方法与原理对应起来
A.袋装牛奶 a.真空包装法
B.袋装香肠 b.冷藏法
C.速冻食品 c.罐藏法
D.肉类罐头 d.巴氏消毒法
E.咸 鱼 e.渗透保存法
F.干蘑菇 f.腌制法
G.腊 肉 g.脱水法
H.果 脯 h.晒制与烟熏法.
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