分析如图图片资料,请把下列防腐方法与防腐原理用线连接起来.
①干蘑菇 a罐藏法,依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理
②袋装牛奶,盒装牛奶,肉肠 b腌制法(用盐溶液除去鲜鱼中的水分)
③袋装肉肠 c巴斯德消毒法(依据高温灭菌的原理)
④肉类罐头 d脱水法(除去水分防止细菌和真菌生长的原理)
⑤咸鱼 e真空包装法(依据破坏需氧菌类生存环境的原理)
考点分析:
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细菌和真菌在自然界中的作用是不可低估的.请你根据下页图提供的信息并利用已学过的生物学知识,解决下列问题.
(1)将图中各部分之间的关系用箭头联系起来.
(2)将图中未完成的部分填充完整.
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夏天吃剩的饭菜很容易变质,你知道这是什么原因吗?为了使剩饭保留的时间长一些,李林同学设计了一组实验进行探究.下面是他的实验过程.取同一餐的剩饭,等量分装到4个相同的耐高温的玻璃杯中,用塑料薄膜将杯口封好,然后分别将4个玻璃杯进行处理:①微波炉中加热1分杀菌;②高压锅盖气阀后10分;③蒸锅水沸腾后10分;④不做任何处理.然后,将上述4个玻璃杯均放在室温的环境中,每天进行观察比较.请你思考:
(1)上述四种处理方式中,你认为最好的方法是______.
(2)设置第4种方式的目的是______.
(3)为什么要用塑料薄膜将玻璃杯的杯口封起来?如果不封,结果会怎样.
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有一些细菌、真菌能侵入人体,导致人体患多种疾病,如一些真菌侵入人的指甲形成灰指甲.但也有一些细菌、真菌能够与人和平共处,如人体肠道内的一些细菌,能够制造维生素B12维生素K,对人的身体有一定益处.请要根据上面的文字来完成下面的问题:
(1)前一类细菌与人的关系是______,后一类细菌与人的关系是______.
(2)以上事例说明,细菌与人类的关系是______.
(3)以上两个事例都说明细菌、真菌的营养方式是______,靠从人体内获得现成的有机物来维持生活.
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我们经常会在面包和馒头中看到一些孔洞,这些孔洞是
气体遇热膨胀而形成的,它是
菌,经过
作用产生的产物.
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一个细菌也是一个细胞,它和动植物细胞都不同,主要区别是没有成形的
,大多数细胞只能利用现有的
生活.细菌的生殖方式是
生殖.
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