请运用你所学的知识,完成下列一组填空:
(1)一个细菌或真菌______后形成的肉眼可见的集合体称为菌落.
(2)培养细菌和真菌的过程:配制培养基→______→______→培养.
(3)第一个发现细菌的是荷兰人______,微生物学之父是法国科学家______.
(4)有些______可以产生杀死某些致病______的物质,这些物质称为抗生素.
考点分析:
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下列说法最科学的是( )
A.白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两类微生物
B.乳酸菌发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳
C.干制贮存食品的原理是杀死食品中的微生物
D.保持正常的呼吸是贮存生活状态食品的重要方法
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对病毒、细菌、真菌的解释,正确的是( )
A.病毒以自我复制的方式进行繁殖
B.细菌和真菌都是单细胞生物
C.细菌和真菌在生态系统中,都是分解者
D.细菌可以通过芽孢繁殖后代
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在培养细菌的过程中,小明发现培养基上出现了几种不同类型的菌落,请你帮他判断,下列哪个是细菌的菌落( )
A.菌落小,表面光滑粘稠
B.菌落大,呈绒毛状
C.菌落大,呈青绿色
D.菌落大,呈絮状
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酸奶的口味老少皆宜,是利用下列哪种生物将牛奶经过发酵而成的( )
A.白萝卜
B.病毒
C.乳酸菌
D.香菇
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人们在日常生活中,经常与细菌、真菌接触,下列有关说法错误的是( )
A.细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此,细菌都是有害的
B.细菌细胞和真菌细胞的主要区别是细菌虽有DNA集中的区域,但没有成形的细胞核
C.酿酒、做面包和蒸馒头等离不开真菌中的酵母菌
D.制作豆酱、腐乳、奶酪等食品离不开真菌中的霉菌
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