食品在冰箱中能保存一夜时间不腐烂，是因为冰箱中（） A．细菌无法进入 B．冰箱...

食品在冰箱中能保存一夜时间不腐烂，是因为冰箱中（）
A．细菌无法进入
B．冰箱能杀菌
C．细菌在冰箱中繁殖速度慢
D．有防腐剂

根据食品腐烂的原因是微生物的大量繁殖进行分析回答．【解析】冰箱内有细菌，冰箱内的低温不能杀死细菌，只能抑制细菌的繁殖速度，因为细菌在适宜的温度下繁殖速度很快，相反则很慢．冰箱保存食品的原理就是低温抑制细菌的繁殖速度，食品腐烂的原因就是微生物的大量繁殖，细菌数量少，食品自然不会腐烂了．故选：C

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考点分析：

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试题属性

题型：选择题
难度：中等

食品在冰箱中能保存一夜时间不腐烂，是因为冰箱中（ ） A．细菌无法进入 B．冰箱...

食品在冰箱中能保存一夜时间不腐烂，是因为冰箱中（） A．细菌无法进入 B．冰箱...