病原体是能引起人和动植物传染病的微生物和寄生虫的统称．其中有细菌、病毒、真菌（如引起黄癣病的霉菌）、原虫（如疟原虫）、蠕虫（如蛔虫）以及螨类（如疥螨）等．
【解析】
扁桃体炎的致病菌以溶血性链球菌为主，其他如葡萄球菌、肺炎球菌、流感杆菌等也可引起；猩红热为A组β型溶血性链球菌（也称为化脓链球菌）感染引起的急性呼吸道传染病；手足癣是指皮肤癣菌侵犯指趾、趾间、掌跖部所引起的感染，病原菌主要为红色毛癣菌、须癣毛癣菌及表皮癣菌等；稻瘟病和小麦叶锈病都是由真菌引起的，这些病原微生物寄生在寄主体内，使寄主患病、农作物减产或绝收．
故答案为：寄生
