Question

夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由（ ）引起的．
A．霉菌
B．酵母菌
C．病毒
D．细菌

Answer

此题考查的是真菌在自然界中是作用以及与人类的关系，结合题意答题．
【解析】
微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，由题意可知，夏天温度适宜，梅雨季节水分充足，食品和衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使衣物发霉，形成菌落，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状“，酵母菌是单细胞的真菌，因此大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落稍大而厚，可见衣物的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的．故A符合题意．
故选：A