由我们所学的知识可以知道：（1）花生、西瓜属于双子叶植物，其种子是由胚和种皮组成的，而胚是由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成的，营养物质储存在子叶里．
（2）小麦、高粱和玉米属于单子叶植物，其种子是由胚、胚乳、种皮果皮组成的，而胚是由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成的，大部分的营养物质储存在胚乳里．
据此可以解答本题．
答：A：花生属于双子叶植物，其营养物质储存在子叶里，为错误项．
B：花生和西瓜属于双子叶植物，其营养物质储存在子叶里，为错误项．
C：西瓜属于双子叶植物，其营养物质储存在子叶里，为错误项．
D：小麦、高粱和玉米属于单子叶植物，其营养物质储存在胚乳里，为正确项．
故选D
