上皮组织由密集的上皮细胞和少量细胞间质构成，结构特点是细胞结合紧密，细胞间质少，再生能力很强；结缔组织由细胞和大量细胞间质构成，在动物体内分布广，种类多，如血液、骨等；神经组织主要由神经细胞构成，能够产生和传导兴奋；肌肉组织是由特殊分化的肌细胞构成的动物的基本组织，具有收缩和舒张的功能．皮肤的表皮位于皮肤表层，表皮分为角质层和生发层，角质层细胞排列紧密，而生发层细胞可以分裂产生新细胞．
答：A．构成上皮组织的上皮细胞结合紧密，细胞间质少，再生能力强．皮肤的表皮位于皮肤的表层，分为角质层和生发层，角质层细胞排列紧密，生发层细胞可以分裂产生新细胞；故A选项正确．
B．结缔组织的细胞间质多，细胞结合不是很紧密，而皮肤表皮的细胞结合紧密；故B选项错．
C．神经组织由神经细胞构成，能够产生和传导兴奋；故C选项错．
D．肌肉组织由肌细胞构成，具有收缩和舒张的功能；故D选项错．
故选A．
