转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质．利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种．
【解析】
（1）染色体由蛋白质和DNA组成，DNA是遗传物质基因的载体；基因是DNA分子上能够决定生物性状的片段，染色体在体细胞内成对存在，基因位于染色体上，因此基因也是成对存在的．
（2）“超级细菌”体内植入了能够分解其他三种成分的基因，因此属于转基因生物．
（3）细菌对人既有有利的一面，如乳酸菌可以用来制作酸奶；也有有害的一面，如结核杆菌能使人患病．
故答案为：（1）染色体
（2）基因
（3）有利
