下面环境中不容易有细菌或真菌生长的是（） A．水果皮上 B．米饭上 C．沸腾的...

下面环境中不容易有细菌或真菌生长的是（）
A．水果皮上
B．米饭上
C．沸腾的水中
D．冰箱内

此题考查微生物生存所需的外界条件．【解析】微生物的生存所需的条件是：适宜的温度、水分和有机物．水果皮上有微生物繁殖所需的营养、水分和温度，故而微生物能够生长；米饭上也有适宜微生物生存的条件；冰箱中温度较低，微生物也能繁殖，只不过繁殖速度较慢．沸腾的水温度太高，微生物难以生存．故选：C

考点分析：

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试题属性

下面环境中不容易有细菌或真菌生长的是（ ） A．水果皮上 B．米饭上 C．沸腾的...