Question

某生物兴趣小组的同学，为了探究环境因素对霉菌生长繁殖的影响，设计了探究实验，坚持每天观察并做好观察记录．请认真阅读同学们记录的内容，回答以下问题

实验编号	实验材料	培养条件	第一天	第二天	第三天	第四天	第五天
1	将1个橘子皮平分成2份分别装入塑料袋，用线绳扎紧袋口．	室温（25℃）	没有 霉菌	少许 霉菌	很多 霉菌	非常 多霉菌	长满 了霉菌
2		冰箱（2℃）	没有 霉菌	没有 霉菌	没有 霉菌	没有 霉菌	没有 霉菌

（1）生物兴趣小组同学们提出的探究问题是：______．
（2）该实验设置的变量是______，实验2中的橘皮没有长霉菌的原因是______．
（3）根据同学们的实验结果，请指出既能延长蔬菜的保存时间，又能保持其新鲜度的最佳方法是______．

Answer

该实验从提出问题、设置变量、分析现象原因等方面考查学生的理解能力和试验能力．
【解析】
（1）根据实验要求，提出探究的问题：环境温度对霉菌的生长繁殖有影响吗？（可以尝试从日常生活、生产实际或学习中发现与生物学相关的问题．尝试书面或口 头表述这些问题． 描述已知科学知识与所发现问题的冲突所在．一定是问句“？”）
（2）设置实验的变量，因为研究环境温度对霉菌的生长繁殖的影响，因此温度为变量，由于冰箱里温度低，低温抑制微生物的生长和繁殖，故实验2中的橘皮没有长霉菌；
（3）由该实验可知，延长蔬菜的保存时间，又能保持其新鲜度的最佳方法是低温保存，低温能抑制微生物的生长和繁殖；
故答案为：（1）环境温度对霉菌的生长繁殖有影响吗？（2）温度，低温抑制微生物的生长和繁殖；（3）低温保存