在一定区域内生物和它所生活的环境就形成一个生态系统．它包括生物部分和非生物部分．生物部分包括植物、动物、细菌真菌等微生物，非生物部分包括阳光、空气、水、土壤、温度等，只有生物不叫生态系统，只有环境也不叫生态系统．据此可以解答本题．
【解析】
A、母亲河晋江，既包括了这河所在的环境，又包括了此环境中的所有生物，符合生态系统的概念，不符合题意．
B、一片麦地上的所有生物和阳光、空气等无机环境，既包括了麦地所在的环境，又包括了此环境中的所有生物，符合生态系统的概念，不符合题意．
C、一片草地上的阳光、土壤和空气等无机环境，只包括了环境部分，没有生物部分，不能构成一个完整的生态系统，符合题意．
D、整个水塘，既包括了这水塘所在的环境，又包括了此环境中的所有生物，符合生态系统的概念，不符合题意．
故选：C
