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我们所吃的豆瓣主要来自大豆种子的( ) A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶

我们所吃的豆瓣主要来自大豆种子的( )
A.胚芽
B.胚轴
C.胚根
D.子叶
本题考查种子的结构,种子一般包括种皮(有保护作用)和胚(包括胚根、胚芽、胚轴、子叶),剥去大豆种子的外皮后,可看到合着的两个豆瓣,实际是子叶,其有储存营养的作用. 【解析】 大豆种子包括种皮和胚,胚是种子的重要部分,又包括胚芽(将来发育成茎和叶)、胚轴(将来发育成连接茎与根的部分)、胚根(将来发育成根)和子叶(储存营养物质)四部分.由于大豆种子的营养物质储存在子叶中,比较肥厚,我们常说的豆瓣实际上指的是大豆种子的子叶. 故选:D
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考点分析:
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