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植物性食物中不含有维生素A. .

植物性食物中不含有维生素A.   
此题是关于维生素A的知识的判断题,思考判断. 【解析】 人体缺乏维生素A时,易患皮肤干燥,夜盲症等,动物的肝脏、蛋类等食物中含较多的维生素A,植物性食物中不含维生素A,但绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等食物中含有胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A.可见题中的叙述是正确的. 故答案为:√
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考点分析:
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