骨骼肌包括中间较粗的和两端较细的．

本题考查骨骼肌的组成．【解析】骨骼肌两端较细呈乳白色的部分是肌腱（属‍于结缔组织），分别附着在相邻的两块骨上，中间较粗的部分是肌腹，主要由肌肉组织构成，外面包有结缔组织膜，里面有许多血管和神经．能够收缩和舒张．故答案为：肌腹；肌腱．

考点分析：

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试题属性

骨骼肌包括中间较粗的 和两端较细的 ．