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一般贫血患者应多吃一些( ) A.含蛋白质和铁质较多的食物 B.含糖类和维生素 ...

一般贫血患者应多吃一些( )
A.含蛋白质和铁质较多的食物
B.含糖类和维生素 较多的食物
C.含无机盐和维生素较多的食物
D.含水和脂肪较多的食物
本题考查的是血液的成分和主要功能以及人体需要的主要营养物质.做此题要了解红细胞的特点,区分缺铁性贫血和营养不良性贫血.成熟的红细胞没有细胞核,富含血红蛋白.血红蛋白是一种含铁的蛋白质,呈红色. 【解析】 贫血的原因是红细胞过少或者血红蛋白过少,而血红蛋白是一种含铁的蛋白质,贫血患者应当多吃含铁和蛋白质丰富的食物. 故选:A
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考点分析:
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