吃饭时为什么要细嚼慢咽？

本题考查食物的消化和营养物质的吸收．唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间．【解析】唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间，因此我们在吃饭时要对食物细嚼慢咽，以使食物中的淀粉在口腔内有充足的时间被消化；如果狼吞虎咽，则口腔中的唾液淀粉酶没有来得及发挥作用，就随食物一起进入胃中．故答案为：细嚼慢咽可将大颗粒食物变成小颗粒状，有利于形成食糜，减少了胃肠的负担，有利于消化食物．

复制答案

考点分析：

相关试题推荐

取1克干淀粉，放入烧杯里，加清水100毫升，搅拌，煮沸，制成浆糊．冷却后备用．用清水漱口后，制备唾液．取甲、乙两只试管，各注入2毫升浆糊．向甲试管内滴入2毫升清水，向乙试管内滴入2毫升唾液，并摇匀．将两只试管同时放入盛有37℃左右温水的容器中．10分钟后，取出并冷却．向冷却后的甲、乙两只试管内各滴入两滴碘液．请回答下列问题：
（1）甲、乙两只试管内颜色的变化是：______
（2）这个实验说明了什么？

查看答案

在人体消化管中，既有消化作用，又有吸收功能的器官是（）
A．口腔、胃、小肠
B．胃、小肠、大肠
C．胃、小肠
D．小肠、大肠
查看答案

经过人体消化吸收的氨基酸，重新合成为蛋白质，其主要作用是（）
A．生长发育、组织更新的原料
B．分解后为人体活动提供能量
C．转变成脂肪，贮存备用
D．构成人体组织，维持正常机能
查看答案

下列营养物质中，大肠、小肠都能吸收的是（）
A．葡萄糖、氨基酸
B．甘油、脂肪酸
C．氨基酸、脂肪酸
D．无机盐、维生素
查看答案

胃能吸收的物质是（）
A．维生素
B．葡萄糖
C．氨基酸
D．水
查看答案

试题属性

题型：解答题
难度：中等