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新鲜水果用保鲜袋装起来,可以延长储藏时间,主要原因是( ) A.减少水分的散失 ...

新鲜水果用保鲜袋装起来,可以延长储藏时间,主要原因是( )
A.减少水分的散失
B.抑制了呼吸作用
C.保温
D.减少了损伤
此题考查的是影响制约呼吸作用的因素. 【解析】 呼吸作用要消耗氧气,分解有机物,产生二氧化碳和水同时释放能量. 新鲜水果用保鲜袋包裹后,包装袋内的水果与外界的空气隔绝,这样可以较少水分散失,不但能阻挡微生物的进入还能抑制袋内微生物的呼吸,但主要还是降低了氧气含量使其呼吸作用受到抑制,减少有机物的分解,这样就达到了保鲜不变质的目的. 故选:B.
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考点分析:
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