Question

被后人称为“微生物之父”的科学家是（ ）
A．列文•虎克
B．林奈
C．巴斯德
D．袁隆平

Answer

巴斯德在微生物学上具有突出贡献，被称为“微生物学之父”．据此作答．
【解析】
巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”．
    如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图，巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶中不发生微生物．此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了，可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物．后来还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”．
故选：C