此题考查的知识点是不遗传变异，解答时可以从引起变异的原因方面来切入．
【解析】
变异是指子代与亲代之间的差异，子代个体之间的差异的现象．按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异．有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．
A、同一株花生上结出大小不等的果实，是体内的遗传物质改变引起，属于可遗传的变异．故不符合题意；
B、羊羔与其生母表现不同性状，是由体内的遗传物质控制的，因此是可遗传的变异．故不符合题意．
C、扦插繁殖的白月季仍然开出白花属于遗传而不属于变异．故符合题意；
D、饱满种子种下去却结出干瘪种子是环境条件引起的不遗传的变异．故不符合题意；
故选：C
