如图是关节的结构示意图，请据图回答问题．
（1）使关节牢固的结构是关节囊及关节囊的里面和外面的很多______．
（2）使关节灵活的结构是关节面上的关节软骨和[5l______中由[4]______壁表面分泌的滑液．
（3）日常生活中，如果1从3中脱离出来，我们常把这种现象叫做______．
考点分析：
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（2006山东淄博张店三模）牙齿对动物的生存和生活具有重要意义，生活在南极的海豹在冰下游泳时，隔一段时间就要用牙齿咬破坚冰，浮出水面呼吸空气，海豹牙齿的损坏即意味着死亡的来临．人的牙齿损坏以后，不仅影响食物的消化，而且会引起疾病，给人带来极大的痛苦．图是某动物上、下颌骨及牙齿的示意图，请据图回答下列与牙齿有关的问题．
（1）与该动物牙齿相比较，人的牙齿多了哪一种？其作用是：______．患龋齿时，若病菌侵入______会引起剧烈的疼痛．举出一种你自己保护牙齿所采取的措施：______．
（2）根据该动物牙齿的分化情况可以推断：该动物最可能是______食性动物，推断的理由是______；从此图可以推断该动物消化管的特点是______．
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夏天脏衣服易发霉，食物易变质，原因是它们具备细菌、真菌生活必须的条件：一定
、
、
；蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，在适宜的温度条件下面粉发酵产生的
气体遇热膨胀的缘故．
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可按下列步骤在家庭制作酸奶：（1）新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合（如向250克鲜奶中加入两匙白糖）→（2）热处理（煮沸）→（3）冷却（40～43℃）→（4）加入一些购买的酸奶→（5）发酵（放在室内温暖的地方数小时，如夏季可放在室温下，冬季可放在取暖设施附近；容器要事先消毒灭菌，发酵时要将盖密封）→（6）冷藏或食用．请结合所学知识，回答：
制作酸奶时，对材料热处理（煮沸）的目的是：______；
加入一些购买的酸奶的目的是：______；
发酵时要加盖密封的原因是：______；
产生酸味的原理是：______；
你的体会是：______．
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在运动中分别起杠杆和支点作用的是（ ）
A．骨连结和骨骼
B．骨骼和关节
C．骨和骨连结
D．骨和关节
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节肢动物就是身体由很多体节构成，体表有外骨骼、足和触角分节的无脊椎动物，下列哪组是节肢动物？（ ）
A．蝗虫、蚂蝗
B．蜈蚣、蜘蛛蟹
C．杨子鳄、壁虎
D．蝙蝠、海蜇
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